コラム
モリンガは緑茶や抹茶に近い風味でクセがないのが特徴です
モリンガは世界中で利用されている植物の1つとして高い知名度を誇っていますが、栄養価の高さや利用価値の高さから「奇跡の木」「生命の木」と呼ばれるほどです。
ビタミン・ミネラル・アミノ酸などの栄養素が含まれているだけでなく、土地が瘦せた環境でも力強く育つので食料不足や栄養改善につながると注目度はどんどん高まっています。
スーパーフードのモリンガは現在の日本でもさまざまな地域で親しまれていますが、通販や自然食品店などを中心にモリンガ商品も増えてきました。
わたしたちも「モリンガパウダー」「モリンガ塩」を商品として販売しており、普段の食事からお菓子作りまで幅広いシーンで使ってもらえます。
モリンガは緑茶や抹茶に近い風味でクセがないのも大きな特徴といえ、毎日でも食べやすいのも人気の理由です。
例えば、モリンガパウダーは水や白湯・豆乳などに溶かしてドリンクにしたり、モリンガ塩は天ぷらやおにぎりなどのトッピングに使ったりなどができます。
毎日の生活で手軽に使えるのもモリンガの強みです。
わたしたちが取り扱っているモリンガ商品に少しでも興味を持った方がいれば、どのような内容でもわたしたちまでお気軽にお問い合わせください。