コラム
モリンガってどんな植物？
「モリンガ」という言葉を耳にしたことはありませんか？モリンガはスーパーフードとして注目されている植物です。今回は、モリンガがどのような植物なのかについて簡単にご紹介をしたいと思います。
モリンガとは属名で、学名はMoringa oleifera 、和名は「ワサビノキ」のことをいいます。ここで注意が必要なのは、ワサビノキという和名から、お刺身などにつける「わさび（山葵）」をイメージされる方もいるかもしれませんが、わさび（山葵）とは異なる植物であることです。日本では、属名としていわゆるモリンガと呼ばれるものですが、その他の呼び方として、マルンガイ、カムンガイ、カモンガイ、ドラムスティックツリー、ホースラディッシュツリー、ベンオイルツリー、ベンゾイルツリーなどの呼び名があります。
モリンガは地球上に存在する可食植物のなかで最も栄養価が高いといわれており、また、さまざまな機能性を持つことからスーパーフードとして注目されている植物です。
当農園では、山口県萩市むつみ地区から、動物性堆肥、農薬・化学肥料を使用せず自然栽培し、手作業で丁寧に手摘みしたモリンガの栽培から収穫、商品化、販売までを一貫して行っております。
健康食やモリンガ茶にご興味のある方、通販で購入できるモリンガの商品を探している方はお気軽にお問い合わせください。